3° ... -2°, ветер 5 м/с
102.58
107.43
Стоимость капусты и картофеля резко снизилась, а томаты подорожали. Курс борщкоина в преддверии майских праздников
Елена Альшина
Елена Альшина

На этой неделе вновь наблюдается снижение цен на многие ингредиенты первого блюда. За семь дней подешевели 7 позиций. Из них существенно — капуста (-33 рубля 50 копеек), картофель (-22 рубля) и свекла (-12 рублей 40 копеек).

Наименование продукта

Цена за кг, руб. 

Кол-во на 6 порций

Стоимость на 6 порций, руб.

Говядина 

479,9

500 г

239,95

Капуста 

79,99 (-33,5 рубля)

300 г

24

Свёкла  

59,99 (-12,4 рублей)

290 г

17,4

Картофель 

39,89 (-22 рубля)

360 г

14,4

Морковь 

60,89 (-0,6 рублей)

200 г

12,18

Лук репчатый 

38,69 (-0,8 рублей)

140 г

5,42

Томаты

189,99 (+22 рубля)

150 г

28,5

Масло растительное 

113, 99 (+4,2 рубля)

60 мл

6,84

Лавровый лист 

7,79 (10 г)

0,25 г

0,2

Перец черный горошком 

12,79 (20 г) (-2 рубля)

0,1 г

0,1

Соль 

39,9 (180 г) 

30 г

6,65

Лимонная кислота 

46,99 (80 г) (+2 рубля)

2 г

1,17

Чеснок 

39,99 (100г) (+6 рублей)

4 г

1,6

Зелень (укроп, петрушка) 

66,99 (100 г) (-3 рубля)

30 г

20,1

Сметана 

69,99 (200 г)

60 г

21

 Итого: Стоимость 6 порций составила 399,51 рублей. Стоимость одной тарелки борща — 66,6 рублей.

Поскольку снова на полках магазина, имеющего бренд красно-белого цвета, не оказалось соли, мы промониторили ее стоимость в «Евроспаре». Сегодня 180 грамм соли можно приобрести почти за 40 рублей, тогда как в «Магните» за килограмм мы отдавали почти 16 рублей.

Кроме того, подорожали еще четыре продукта: томаты (+22 рубля), растительное масло (+4 рубля 20 копеек), лимонная кислота (+ 2 рубля) и чеснок (+ 6 рублей). 

Стоимость говядины, лаврового листа и сметаны не изменилась. 

Таким образом, на этой неделе цена тарелки борща по сравнению с предыдущей неделей слегка снизилась и достигла 66 рублей 60 копеек.

Чем сетевики удивят пензенцев через неделю, узнаем совсем скоро.

Похожие статьи