В Пензе существенно подешевели томаты. «Индекс борща» на этой неделе
Накануне специалисты Пензастата представили информацию об изменении цен на социально значимые продовольственные товары за первые пять месяцев текущего года.
Согласно официальным данным, общий рост цен на продукты питания за указанный период составил 15,2%. Существенно за это время подорожали: морковь (+83,8%), яблоки (+58,1%), сахар-песок (+41,7%), шлифованный рис (+39%), картофель (+29,5%), белокочанная капуста (+26,2%), крупа гречневая — ядрица (+25,2%).
При этом значительно упали в цене: яйца (-28,5%), охлажденное и замороженное куриное мясо, кроме окорочков (-1,3%).
Традиционно в конце недели мы отправились в магазин, имеющий бренд красно-белого цвета, чтобы узнать, насколько изменился курс борщкоина за семь дней.
|
Наименование продукта |
Цена за кг, руб. |
Кол-во на 6 порций |
Стоимость на 6 порций, руб. |
|
Говядина |
499,9 |
500 г |
249,95 |
|
Капуста |
66,59 (-0,2 рублей) |
300 г |
19,98 |
|
Свёкла |
55,99 (-0,6 рублей) |
290 г |
16,24 |
|
Картофель |
57,99 (-2 рубля) |
360 г |
20, 88 |
|
Морковь |
54,69 (-3,3 рубля) |
200 г |
10,94 |
|
Лук репчатый |
41,89 (-0,9 рублей) |
140 г |
5,86 |
|
Томаты |
79,89 (-27,1 рублей) |
150 г |
11,98 |
|
Масло растительное |
129,99 (+10 рублей) |
60 мл |
8,67 |
|
Лавровый лист |
8,79 (10 г) |
0,25 г |
0,22 |
|
Перец черный горошком |
11,79 (20 г) |
0,1 г |
0,06 |
|
Соль |
49,9 (180 г) |
30 г |
8,32 |
|
Лимонная кислота |
69,79 (80 г) |
2 г |
1,74 |
|
Чеснок |
34 (100 г) |
4 г |
1,36 |
|
Зелень (укроп, петрушка) |
62,99 (100 г) |
30 г |
19 |
|
Сметана |
69,99 (200 г) (+12 рублей) |
60 г |
21 |
|
Итого: Стоимость 6 порций составила 396,2 рублей. Стоимость одной тарелки борща — 66,03 рублей. |
|||
Так, за неделю подорожали всего лишь два ингредиента борща: растительное масло (+10 рублей) и сметана (+12 рублей).
При этом цены шести продуктов упали вниз. Существенно подешевели лишь томаты (-27 рублей 10 копеек).
Стоимость остальных семи товаров осталась прежней.
Таким образом, на этой неделе курс борщкоина немного снизился (-27 копеек) и составил чуть больше 66 рублей. Чем удивят ритейлеры пензенцев в следующий раз, узнаем через семь дней.