Курс борщкоина на День города и День России
Елена Альшина
Елена Альшина

Курс борщкоина с каждой неделей меняется. К такому выводу мы пришли, промониторив в преддверии Дня города и Дня России цены 15-ти ингредиентов «борщевого набора».

Так, за семь дней подешевели лишь три товара: репчатый лук, томаты и чеснок. Из них существенно — помидоры (-21 рубль 90 копеек). 

Наименование продукта

Цена за кг, руб. 

Кол-во на 6 порций

Стоимость на 6 порций, руб.

Говядина 

499,9

500 г

249,95

Капуста 

66,79 (+8,1 рублей)

300 г

20,04

Свёкла  

56,59 (+9,1 рублей)

290 г

16,41

Картофель 

59,99 (+15,7 рублей)

360 г

21,6

Морковь 

57,99 (+6 рублей)

200 г

11,6

Лук репчатый 

42,79 (-2,2 рубля)

140 г

6

Томаты

106,99 (-21,9 рубль)

150 г

16,05

Масло растительное 

119,99 

60 мл

8

Лавровый лист 

8,79 рублей (10 г)  

0,25 г

0,22

Перец черный горошком 

11,79 рублей (20г) 

0,1 г

0,06

Соль 

49,9 (180 г)

30 г

8,32

Лимонная кислота 

69,79 (80 г) 

2 г

1,74

Чеснок 

 34 (100 г) (-12,8 рублей)

4 г

1,36

Зелень (укроп, петрушка) 

62,99 (100 г) 

30 г

19

Сметана 

57,99 (200 г)  

60 г

17,4

 Итого: Стоимость 6 порций составила 397,75 рублей. Стоимость одной тарелки борща — 66,3 рублей.

При этом стоимость четырех ингредиентов борща выросла. Больше всего поразило неожиданное подорожание картофеля (+15 рублей 70 копеек). Цена капусты увеличилась на 8 рублей 10 копеек, свеклы — на 9 рублей 10 копеек, а моркови — на 6 рублей.

Стоимость оставшихся 8-ми товаров стабильно держится на прежнем уровне. 

В итоге вновь курс борщкоина на этой неделе слегка вырос (+1 рубль 32 копейки) и составил 66 рублей 30 копеек.

Похожие статьи