Курс борщкоина вновь пополз вверх
Очередная неделя подходит к концу. И мы вновь рассчитываем курс борщкоина.
Cпустя почти два месяца стоимость тарелки первого блюда неожиданно поползла вверх и стала равна 59 рублям 28 копейкам (↑2,16).
Промониторив ценники интересующих нас товаров, выяснилось, что за семь дней серьезно подорожало растительное масло (+25 рублей), это и поспособствовало повышению курса борщкоина.
Наименование продукта |
Цена за кг, руб. |
Кол-во на 6 порций |
Стоимость на 6 порций, руб. |
Говядина |
499,9 |
500 г |
249,95 |
Капуста |
20,79 |
300 г |
6,24 |
Свёкла |
23,99 (-2,9 рубля) |
290 г |
6,96 |
Картофель |
28,69 (-7,3 рублей) |
360 г |
10,33 |
Морковь |
36,69 (-0,7 рублей) |
200 г |
7,34 |
Лук репчатый |
35,99 |
140 г |
5,04 |
Томаты |
86,99 (- 3 рубля) |
150 г |
13,05 |
Масло растительное |
114,99 (+25 рублей) |
60 мл |
7,6 |
Лавровый лист |
7,79 (10 г) |
0,25 г |
0,2 |
Перец черный горошком |
17,79 (20 г) |
0,1 г |
0,1 |
Соль |
49,9 (180 г) |
30 г |
8,32 |
Лимонная кислота |
71,99 (80 г) |
2 г |
1,8 |
Чеснок |
31 (100 г) |
4 г |
1,24 |
Зелень (укроп, петрушка) |
54,99 (100 г) |
30 г |
16,5 |
Сметана |
69,99 (200 г) |
60 г |
21 |
Итого: Стоимость 6 порций составила 355,67 рублей. Стоимость одной тарелки борща — 59,28 рублей. |
Существеннее всего за неделю подешевел картофель (-7 рублей 30 копеек). Свекла, морковь и томаты упали в цене незначительно.
Стоимость оставшихся десяти продуктов (говядина, капуста, репчатый лук, лавровый лист, лимонная кислота, соль, черный перец, зелень, чеснок и сметана), необходимых для приготовления первого блюда, осталась на прежнем уровне.