13° ... 13°, ветер 3 м/с
94.87
104.74
Во сколько обойдется пензенцам «борщевой набор» в первые дни лета?
Елена Альшина
Елена Альшина

Проанализировав цены ингредиентов «борщевого набора» на этой неделе, спешим порадовать наших читателей. Спустя семь дней подорожал лишь один продукт.

Речь идет о репчатом луке. Сегодня его можно приобрести почти за 45 рублей, тогда как на прошлой неделе он стоил 36 рублей 59 копеек. 

Наименование продукта

Цена за кг, руб. 

Кол-во на 6 порций

Стоимость на 6 порций, руб.

Говядина 

499,9

500 г

249,95

Капуста 

58,69 (-1,8 рубль)

300 г

17,61

Свёкла  

47,49 (-1,7 рубль)

290 г

13,77

Картофель 

44,29 (-15,8 рублей)

360 г

15,9

Морковь 

51,99 (-9,8 рублей)

200 г

10,4

Лук репчатый 

44,99 (+8,4 рублей)

140 г

6,3

Томаты

128,89 (-1,1 рубль)

150 г

19,33

Масло растительное 

119,99

60 мл

8

Лавровый лист 

8,79 (10 г)  

0,25 г

0,22

Перец черный горошком 

11,79 (20 г) 

0,1 г

0,06

Соль 

49,9 (180 г)

30 г

8,32

Лимонная кислота 

 69,79 (80 г)

2 г

1,74

Чеснок 

46,8 (100 г) 

4 г

1,87

Зелень (укроп, петрушка) 

62,99 (100 г)

30 г

19

Сметана 

57,99 (180 г)  

60 г

17,4

 Итого: Стоимость 6 порций составила 389,87 рублей. Стоимость одной тарелки борща — 64,98 рублей.

При этом 5 ингредиентов для приготовления борща упали в цене. Из них значительно — картофель (-15 рублей 80 копеек) и морковь (-9 рублей 80 копеек). Стоимость капусты, свеклы и томатов снизилась несущественно.

Ценники на остальные 9 продуктов не изменились.

Таким образом, курс борщкоина снизился, хоть и незначительно. Стоимость тарелки борща сегодня составляет 64 рубля 98 копеек, что на 1 рубль 22 копейки ниже показателя прошлой недели. 

Похожие статьи