5° ... -0°, ветер 8 м/с
100.22
105.81
Растительное масло подешевело на 40 рублей, а томаты подорожали. Курс борщкоина
Елена Альшина
Елена Альшина

Очередная неделя подходит к концу, а это значит, что пора узнать, сколько сегодня стоит тарелка ароматного борща.

Промониторив цены в магазине, мы выяснили, что курс борщкоина вновь понизился (↓0,87). По большому счету на это повлияло существенное падение цены на растительное масло (-41 рубль 30 копеек).

Наименование продукта

Цена за кг, руб. 

Кол-во на 6 порций

Стоимость на 6 порций, руб

Говядина 

499,9

500 г

249,95

Капуста 

15,59 (+1,2 рубль)

300 г

4,68

Свёкла  

19,39 (+0,5 рублей)

290 г

5,62

Картофель 

15,99 (-6,8 рублей)

360 г

5,76

Морковь 

14,99 

200 г

3

Лук репчатый 

17,79 (-0,2 рублей)

140 г

2,49

Томаты

53,49 (+5,5 рублей)

150 г

8,02

Масло растительное 

88,69 (-41,3 рубль)

60 мл

5,9

Лавровый лист 

8,79 (10 г) 

0,25 г

0,22

Перец черный горошком 

17,79 (20 г)

0,1 г

0,1

Соль 

49,9 (180 г)

30 г

8,32

Лимонная кислота 

55,79 (80 г)

2 г

1,4

Чеснок 

20,9 (100 г) (-9,1 рублей)

4 г

0,84

Зелень (укроп, петрушка) 

49,99 (100 г) (-3 рубля)

30 г

15

Сметана 

61,99 (200 г)

60 г

18,6

 Итого: Стоимость 6 порций составила 329,9 рублей. Стоимость одной тарелки борща —54,98 рубль.

Также за семь дней подешевели еще четыре ингредиента «борщевого набора» - картофель, репчатый лук, чеснок и зелень. Из них значительнее – картофель (-6 рублей 80 копеек) и чеснок (-9 рублей 10 копеек). 

Цена капусты, свеклы и томатов слегка выросла. 

А стоимость говядины, моркови, лаврового листа, черного перца, соли, лимонной кислоты и сметаны осталась прежней. 

Похожие статьи