Курс борщкоина в октябре пополз вверх
За семь дней мониторинга цен в магазине курс борщкоина слегка повысился (↑1,48 рубль). До этого в течение полугода этот показатель постепенно снижался. Самая низкая стоимость тарелки первого блюда наблюдалась на прошлой неделе (52 рубля 60 копеек).
Что повлияло на небольшой рост курса борщкоина сегодня?
Так, на этой неделе подорожало лишь два товара — растительное масло и зелень. Стоимость последнего продукта повысилась аж на 17 рублей.
Вместе с тем четыре товара подешевели. Из них существеннее — сметана (-8 рублей) и картофель (-6,1 рублей).
Цена остальных девяти ингредиентов борща осталась прежней.
|
Наименование продукта |
Цена за кг, руб. |
Кол-во на 6 порций |
Стоимость на 6 порций, руб. |
|
Говядина |
469,9 |
500 г |
234,95 |
|
Капуста |
16,39 (-0,4 рублей) |
300 г |
4,92 |
|
Свёкла |
20,49 |
290 г |
5,94 |
|
Картофель |
20,19 (-6,1) |
360 г |
7,27 |
|
Морковь |
17,99 |
200 г |
3,6 |
|
Лук репчатый |
17,99 (-0,5 рублей) |
140 г |
2,52 |
|
Томаты |
78,19 |
150 г |
11,73 |
|
Масло растительное |
86,59 (+1,6 рубль) |
60 мл |
5,77 |
|
Лавровый лист |
8,79 (10 г) |
0,25 г |
0,22 |
|
Перец черный горошком |
17,79 (20 г) |
0,1 г |
0,1 |
|
Соль |
26,99 |
30 г |
8,32 |
|
Лимонная кислота |
49,79 (80 г) |
2 г |
1,24 |
|
Чеснок |
30 (100 г) |
4 г |
1,2 |
|
Зелень (укроп, петрушка) |
56,99 (100 г) (+17 рублей) |
30 г |
17,1 |
|
Сметана |
61,99 (200 г) (-8 рублей) |
60 г |
18,6 |
|
Итого: Стоимость 6 порций составила 324,48 рубля. |
|||
Стоимость одной тарелки борща на этой неделе составила 54,08 рубля.