Впервые с начала года в пензенских магазинах стоимость томатов достигла рекордного минимума
Елена Альшина
Елена Альшина

Всего за три недели мониторинга цен в магазине стоимость ингредиентов «борщевого набора» значительно снизилась. Но это практически не повлияло на курс борщкоина.

Сегодня он равен 56 рублям 50 копейкам (↓1,25). 

Наименование продукта

Цена за кг, руб. 

Кол-во на 6 порций

Стоимость на 6 порций, руб.

Говядина 

499,9

500 г

249,95

Капуста 

14,39 (-4,6 рубля)

300 г

4,32

Свёкла  

19,89 (-0,1)

290 г

5,77

Картофель 

22,79 (-2,1 рубля)

360 г

8,2

Морковь 

20,99 (-9 рублей)

200 г

4,2

Лук репчатый 

26,99 (-9 рублей)

140 г

3,78

Томаты

41,99 (-44 рубля)

150 г

6,3

Масло растительное 

124,99 (+35,9 рублей)

60 мл

8,33

Лавровый лист 

8,79 (10 г) (+1 рубль)

0,25 г

0,22

Перец черный горошком 

15,79 рублей (20г)  (-2 рубля) 

0,1 г

0,1

Соль 

49,9 (180 г)

30 г

8,32

Лимонная кислота 

55,79 (80 г) (-16,2 рублей)

2 г

1,4

Чеснок 

 31 (100 г)

4 г

1,24

Зелень (укроп, петрушка) 

52,99 (100 г) (- 2 рубля)

30 г

15,9

Сметана 

69,99 (200 г)  (+10 рублей)

60 г

21

 Итого: Стоимость 6 порций составила 339,03 рублей. Стоимость одной тарелки борща — 56,5 рублей.

Из всех 15-ти товаров, необходимых для приготовления первого блюда, незначительно подорожали лишь две позиции: лавровый лист (+1 рубль) и сметана (+10 рублей). Вместе с тем цена растительного масла выросла почти на 36 рублей. 

Стоимость говядины, соли и чеснока осталась прежней.

Оставшиеся продукты упали в цене, некоторые из них существенно. Впервые с начала года ценник на томаты упал до рекордного минимума  и стал равен почти 42 рублям, а стоимость лимонной кислоты снизилась на 16 рублей 20 копеек, приблизившись к показателю четырехмесячной давности.

Похожие статьи