-15° ... -19°, ветер 1 м/с
103.43
109.01
Курс борщкоина упал ниже 56 рублей
Елена Альшина
Елена Альшина

Курс борщкоина продолжает потихоньку снижаться. Это подтверждают данные сегодняшнего мониторинга цен.

На этой неделе стоимость тарелки первого блюда составила 55 рублей 85 копеек (↓0,65). 

Наименование продукта

Цена за кг, руб. 

Кол-во на 6 порций

Стоимость на 6 порций, руб

Говядина 

499,9

500 г

249,95

Капуста 

14,39 

300 г

4,32

Свёкла  

18,89 (-1 рубль)

290 г

5,49

Картофель 

22,79 

360 г

8,2

Морковь 

14,99 (-6 рублей)

200 г

3

Лук репчатый 

17,99 (-9 рублей)

140 г

2,52

Томаты

47,99 (+6 рублей)

150 г

7,2

Масло растительное 

 129,99 (+5 рублей)

60 мл

8,67

Лавровый лист 

8,79 (10 г) 

0,25 г

0,22

Перец черный горошком 

17,79 (20 г) (+2 рубля)

0,1 г

0,1

Соль 

49,9 (180 г)

30 г

8,32

Лимонная кислота 

55,79 (80 г)

2 г

1,4

Чеснок 

30 (100 г) (-1 рубль)

4 г

1,2

Зелень (укроп, петрушка) 

52,99 (100 г)

30 г

15,9

Сметана 

61,99 (200 г) (-8 рублей)

60 г

18,6

 Итого: Стоимость 6 порций составила 335,09 рублей. Стоимость одной тарелки борща — 55,85 рублей.

За семь дней повысилась стоимость лишь трех ингредиентов, цены которых постоянно «лихорадят». Так, томаты подорожали на 6 рублей, растительное масло — на 5 рублей, а черный перец — на 2 рубля.

При этом пять товаров подешевели, хоть и незначительно. Речь идет о репчатом луке (-9 рублей), сметане (-8 рублей), моркови (-6 рублей), свекле (-1 рубль) и чеснока (-1 рубль). 

Стоимость говядины, соли, капусты, картофеля, лаврового листа, лимонной кислоты и зелени не изменилась. 

Похожие статьи