Курс борщкоина упал ниже 56 рублей
Курс борщкоина продолжает потихоньку снижаться. Это подтверждают данные сегодняшнего мониторинга цен.
На этой неделе стоимость тарелки первого блюда составила 55 рублей 85 копеек (↓0,65).
Наименование продукта |
Цена за кг, руб. |
Кол-во на 6 порций |
Стоимость на 6 порций, руб |
Говядина |
499,9 |
500 г |
249,95 |
Капуста |
14,39 |
300 г |
4,32 |
Свёкла |
18,89 (-1 рубль) |
290 г |
5,49 |
Картофель |
22,79 |
360 г |
8,2 |
Морковь |
14,99 (-6 рублей) |
200 г |
3 |
Лук репчатый |
17,99 (-9 рублей) |
140 г |
2,52 |
Томаты |
47,99 (+6 рублей) |
150 г |
7,2 |
Масло растительное |
129,99 (+5 рублей) |
60 мл |
8,67 |
Лавровый лист |
8,79 (10 г) |
0,25 г |
0,22 |
Перец черный горошком |
17,79 (20 г) (+2 рубля) |
0,1 г |
0,1 |
Соль |
49,9 (180 г) |
30 г |
8,32 |
Лимонная кислота |
55,79 (80 г) |
2 г |
1,4 |
Чеснок |
30 (100 г) (-1 рубль) |
4 г |
1,2 |
Зелень (укроп, петрушка) |
52,99 (100 г) |
30 г |
15,9 |
Сметана |
61,99 (200 г) (-8 рублей) |
60 г |
18,6 |
Итого: Стоимость 6 порций составила 335,09 рублей. Стоимость одной тарелки борща — 55,85 рублей. |
За семь дней повысилась стоимость лишь трех ингредиентов, цены которых постоянно «лихорадят». Так, томаты подорожали на 6 рублей, растительное масло — на 5 рублей, а черный перец — на 2 рубля.
При этом пять товаров подешевели, хоть и незначительно. Речь идет о репчатом луке (-9 рублей), сметане (-8 рублей), моркови (-6 рублей), свекле (-1 рубль) и чеснока (-1 рубль).
Стоимость говядины, соли, капусты, картофеля, лаврового листа, лимонной кислоты и зелени не изменилась.