Впервые за полгода курс борщкоина упал ниже 60 рублей
Где, как не в борще, содержатся витамины, минералы, органические кислоты, необходимые для нормального функционирования организма? Это блюдо быстро насыщает организм и утоляет голод в любое время года, в том числе и летом. Сколько же стоит тарелка ароматного летнего борща на этой неделе?
Промониторив продукты «борщевого набора» спустя 7 дней в магазине, мы обнаружили лишь два товара, которые подорожали. Впервые за несколько месяцев существенно повысилась цена черного перца (+6 рублей 20 копеек). Ранее его стоимость колебалась в районе 12 рублей. Также подорожали и томаты (+4 рубля 80 копеек).
|
Наименование продукта |
Цена за кг, руб. |
Кол-во на 6 порций |
Стоимость на 6 порций, руб. |
|
Говядина |
499,9 |
500 г |
249,95 |
|
Капуста |
21,99 (-1 рубль) |
300 г |
6,6 |
|
Свёкла |
26,99 |
290 г |
7,83 |
|
Картофель |
29,99 (-2 рубля) |
360 г |
10,8 |
|
Морковь |
39,99 (-15 рублей) |
200 г |
8 |
|
Лук репчатый |
35,99 (-4 рубля) |
140 г |
5,04 |
|
Томаты |
85,99 (+4,8 рубля) |
150 г |
13 |
|
Масло растительное |
95,99 (-4 рубля) |
60 мл |
6,4 |
|
Лавровый лист |
7,69 (10 г) |
0,25 г |
0,2 |
|
Перец черный горошком |
17,99 (20г) (+6,2 рублей) |
0,1 г |
0,1 |
|
Соль |
49,9 (180 г) |
30 г |
8,32 |
|
Лимонная кислота |
71,99 (80 г) |
2 г |
1,8 |
|
Чеснок |
31 (100 г) (-3 рубля) |
4 г |
1,24 |
|
Зелень (укроп, петрушка) |
54,99 (100 г) (-5 рублей) |
30 г |
16,5 |
|
Сметана |
69,99 (200 г) |
60 г |
21 |
|
Итого: Стоимость 6 порций составила 356,78 рублей. Стоимость одной тарелки борща — 59,5 рублей. |
|||
При этом 7 ингредиентов борща упали в цене. Значительнее всего подешевела морковь (-15 рублей).
Стабильно на прежнем уровне держится стоимость говядины, соли, сметаны, лимонной кислоты и лаврового листа. Кроме того, за семь дней не изменилась и цена свеклы.
По нашим подсчетам, на этой неделе курс борщкоина впервые за полгода упал ниже отметки 60 рублей и составил 59 рублей 50 копеек (↓0,92), тем самым приблизившись к январским показателям.