Перец чёрный горошком подешевел почти на 19 рублей, а говядина подорожала на 20. Курс борщкоина на этой неделе
Елена Альшина
Елена Альшина

Пензенцы все чаще стали экономить в первую очередь на продуктах питания. Вина тому — пандемия коронавируса и падение доходов населения. Самым сытным и доступным по цене блюдом, которое, как правило, готовится впрок, на всю семью является борщ. Посмотрим, какой же курс борщкоина на этой неделе. 

Так, за семь дней подорожали лишь два продукта «борщевого набора». 

Наименование продукта

Цена за кг, руб. 

Кол-во на 6 порций

Стоимость на 6 порций, руб

Говядина 

419, 9 (+20 рублей)

500 г

209,95

Капуста 

45,9 (- 0,6 рублей)

300 г

13,77

Свёкла  

39,9

290 г

11,5

Картофель 

39,9

360 г

14,36

Морковь 

39,9

200 г

7,98

Лук репчатый 

26,9

140 г

3,76

Томаты

159,9 (-10 рублей)

150 г

23,98

Масло растительное 

94,9 (830 мл)

60 мл

6,8

Лавровый лист 

31,9 (5 г) 

0,25 г

1,5

Перец черный горошком 

47,9 (20 г) (-19,1 рублей)

0,1 г

0,24

Соль 

19,9

30 г

0,59

Лимонная кислота 

8,5 (8 г)

2 г

2,1

Чеснок 

329,9

4 г

1,32

Зелень (укроп, петрушка) 

29,90 (30 г)

30 г

29,9

Сметана 

63,9 (180 г) (+6 рублей)

60 г

21,3

 Итого: Стоимость 6 порций составила 349,05 рублей. Стоимость одной тарелки борща — 58,17 рублей.

Стоимость основного ингредиента первого блюда (говядины) повысилась на 20 рублей, а сметана подорожала на 6 рублей и стала стоить 63 рубля 90 копеек. Вместе с тем упала в цене пряность в виде перца чёрного горошком (-19,1рублей). Томаты подешевели на 10 рублей, а капуста — лишь на 60 копеек. Стоимость остальных ингредиентов борща осталась прежней. 

Все же курс борщкоина поднялся на почти два рубля. Стоимость тарелки борща составила 58 рублей 17 копеек. 

На этот раз верный прогноз курса борщкоина дала Ксения Ларионова. Значит, обещанный подарок — книга фельетонов Сергея Беседина «Золотая курочка в Больших Васюках» — ваш!

В конце следующей недели мы вновь узнаем имя победителя конкурса. Ждём ваши комментарии (прогнозы) под этой публикацией в соцсетях (Фейсбук, ВКонтакте, Одноклассники), в телеграм-канале наших партнеров «ПензаОнлайн» и на почте редакции портала «Пенза-Онлайн» (onlinepenza@gmail.com).

Похожие статьи