Очистка воды по технологии обратного осмоса: распространенные заблуждения и реальность
Обратный осмос представляет собой эффективный метод водоочистки. Под повышенным давлением жидкость фильтруется сквозь мембрану, проницаемую в одностороннем порядке. В итоге система задерживает даже мельчайшие частицы размером от 0,0001 мкм и отсеивает примерно 98-99% примесей. Данная технология отлично подходит для очищения сильно загрязненной и очень жесткой воды.
Мембранный метод стал успешно применяться в 1970 году. Жидкость, очищенная посредством обратного осмоса, является кристально чистой питьевой водой, также она может использоваться для медицинских, фармацевтических целей, в пищевой отрасли. При этом данный передовой метод очистки до сих пор сопровождается ложными представлениями, подвергается необоснованной критике. Рассмотрим распространенные заблуждения и опровергнем их фактами.
Вода, лишенная полезных минералов, становится «мертвой»
Мембрана в процессе очистки отфильтровывает микроорганизмы, нитраты, тяжелые металлы, радионуклиды, нефтепродукты. Вместе с этими примесями в дренаж отправляются также соли минеральных веществ. Однако это вовсе не является проблемой, поскольку содержание минералов в воде изначально относительно мало. К примеру, человеку нужно выпить около 676 стаканов, чтобы восполнить суточную норму кальция, 1848 — если речь идет о магнии и т. д. В реальности все важные микроэлементы мы получаем из продуктов питания. И очевидно, что лучше употреблять идеально очищенную воду, при этом сбалансированно питаться, нежели пить воду сомнительного качества, вместе с «полезными» минералами, получая вдобавок «букет» из микробов, нитратов, хлора, тяжелых металлов и других примесей.
Тем не менее, если кто-то уж слишком переживает, что пьет воду, бедную минеральными солями, в фильтр всегда можно дополнительно установить картридж-минерализатор.
Обратноосмотическая вода вымывает из организма необходимые микроэлементы, разрушает зубы
Данный миф совершенно нелепый. На самом деле очищенная мембраной вода наподобие магнита собирает ненужные, отторгаемые организмом минералы. По крови они попадают в почки, которые потом удаляют такие шлаки. Те же микроэлементы, которые организм расценил как полезные, превращаются в часть клеточной структуры и, конечно же, не могут вымываться водой.
Что касается зубов, то ложное предположение связано с тем, что обратноосмотическая вода совершенно лишена фтора. Якобы это способно повредить зубы вплоть до их полного разрушения. Однако многолетняя практика давно показала: у людей, употребляющих такую отфильтрованную воду, не усугубляется состояние зубов.
Вода совсем не обладает вкусом
Один из наиболее популярных мифов о мембранной очистке. Сладкий привкус жидкости привычен на самом деле для тех, кто постоянно употребляет воду, перенасыщенную железом. Неудивительно, что когда такой человек пробует идеально очищенную обратноосмотическую воду, то считает ее безвкусной. Кстати, своим вкусом она напоминает талую воду, которую добывают из древних ледников и которую экологи считают самой безопасной.
Кто-то может сравнивать очищенную мембраной воду с покупной бутилированной. Благодаря продуманной маркетинговой политике производителей потребители уверены, что в воде обязательно должны быть минералы, они же придают ей определенный привкус. Также нужно учитывать, что вкус жидкости во многом обусловлен содержанием в ней кислорода. Кроме того, вода является универсальным растворителем, поэтому она впитывает в себя запах всего, с чем соприкасается.
Низкий показатель pH
Уменьшение параметра pH в воде происходит на совсем незначительном уровне. Этот показатель после применения метода очистки составляет 6–7 единиц и соответствует установленным стандартами (диапазон 6-9 единиц).
Кроме того, кислотно-щелочной баланс все время корректируется в организме, и немного сниженный pH очищенной воды никак не повлияет на состояние здоровья. Так, многочисленные напитки и продукты имеют высокий pH, однако при правильном сбалансированном питании этот параметр легко корректируется.
Очистка обходится слишком дорого
Также необоснованное утверждение. Стоимость метода обусловлена многими факторами, например, начальными финансовыми вложениями, расходными обслуживающими мероприятиями. В любом случае себестоимость одного литра получается небольшой, он обойдется дешевле, чем аналогичный объем бутилированной воды.
Важно, что при очистке обратным осмосом все загрязнения постоянно смываются со стенки мембраны в дренаж, а не скапливаются внутри картриджа, как это бывает в других фильтрационных системах. За счет этого система обратного осмоса, которую производит, например, компания «Гейзер», сохраняет высокое качество водоочистки весь довольно большой период эксплуатации мембраны (1-3 года).
Источник фото: Дримтрейд