Морковь и томаты выросли в цене, а свекла и картофель — упали. Чему равен курс борщкоина сегодня?
Несмотря на массовый сезон урожая, цены на овощи продолжают колебаться в разные стороны.
Так, проанализировав стоимость ингредиентов «борщевого набора» на этой неделе, мы выяснили, что за семь дней подорожали лишь две позиции: морковь (+8,5 рублей) и томаты (+3,2 рубля).
|
Наименование продукта |
Цена за кг, руб. |
Кол-во на 6 порций |
Стоимость на 6 порций, руб. |
|
Говядина |
499,9 |
500 г |
249,95 |
|
Капуста |
22,99 (-1,8 рубль) |
300 г |
7 |
|
Свёкла |
26,99 (-11,9 рублей) |
290 г |
7,83 |
|
Картофель |
31,99 (-12 рублей) |
360 г |
11,52 |
|
Морковь |
54,99 (+8,5 рублей) |
200 г |
11 |
|
Лук репчатый |
39,99 (-5 рублей) |
140 г |
5,6 |
|
Томаты |
81,19 (+3,2 рубля) |
150 г |
12,2 |
|
Масло растительное |
99,99 (-4 рубля) |
60 мл |
6,7 |
|
Лавровый лист |
7,69 (10 г) |
0,25 г |
0,2 |
|
Перец черный горошком |
11,79 (20 г) |
0,1 г |
0,06 |
|
Соль |
49,9 (180 г) |
30 г |
8,32 |
|
Лимонная кислота |
71,99 (80 г) |
2 г |
1,8 |
|
Чеснок |
34 (100 г) |
4 г |
1,36 |
|
Зелень (укроп, петрушка) |
59,99 (100 г) |
30 г |
18 |
|
Сметана |
69,99 (200 г) |
60 г |
21 |
|
Итого: Стоимость 6 порций составила 362,54 рубля. Стоимость одной тарелки борща — 60,42 рублей. |
|||
При этом порадовало, что пять товаров упали в цене. На 12 рублей подешевели: картофель и свекла.
Стоимость говядины, лаврового листа, черного перца, соли, лимонной кислоты, чеснока , зелени и сметаны стабильно держится на прежнем уровне.
Таким образом, в очередной раз курс борщкоина упал. Стоимость тарелки борща составила 60 рублей 42 копейки (↓1,16 рубль).