-5° ... -8°, ветер 2 м/с
103.38
109.78
Чеснок подорожал на 50 рублей, а говядина — на 30. Курс борщкоина на этой неделе
Елена Альшина
Елена Альшина

Пока пензенцы активно обсуждают в соцсетях резкий скачок цен на молочную продукцию, сливочное масло, крупы, а также жалуются на пропажу с магазинных полок сахара, требуя властей принять соответствующие меры, мы отправились вновь в одну из торговых сетей, чтобы проанализировать цены «борщевого набора».

На прошлой неделе цены на некоторые ингредиенты борща пошли вниз. Однако за неделю ситуация изменилась в худшую сторону. На этот раз существенно подорожали специи, которые можно было приобрести по доступной цене. Так, на 20 рублей подорожал черный перец и стал стоить 60 рублей 90 копеек, а лавровый лист — на 22 рубля.  

Наименование продукта

Цена за кг, руб. 

Кол-во на 6 порций

Стоимость на 6 порций, руб.

Говядина 

449,9 (+30 рублей)

500 г

224,95

Капуста 

59,9

300 г

17,97

Свёкла  

49,9

290 г

14,47

Картофель 

39,9 (-2 рубля)

360 г

14,36

Морковь 

40,9 (-1 рубль)

200 г

8,18

Лук репчатый 

27,9

140 г

4,19

Томаты

179,9

150 г

26,98

Масло растительное 

99,9 (+5 рублей)

60 мл

7,22

Лавровый лист 

59,9 (5 г)  (+22 рубля)  

0,25 г

2,99

Перец черный горошком 

60,9 (20 г) (+20 рублей)  

0,1 г

0,3

Соль 

19,9

30 г

0,59

Лимонная кислота 

10,9 (8 г) (-2,1 рубля)

2 г

2,72

Чеснок 

399,9 (+50 рублей)

4 г

1,59

Зелень (укроп, петрушка) 

49,9 (30 г)

30 г

49,9

Сметана 

69,9 (180 г)   (+ 20 рублей)

60 г

23,3

 Итого: Стоимость 6 порций составила 399,71 рублей. Стоимость одной тарелки борща — 66,61 рублей.

Существенно повысилась и стоимость сметаны (+20 рублей).  

Всех больше за семь дней подскочила цена говядины (+30 рублей) и чеснока (+50 рублей).

Незначительно, но впервые с начала года подорожало растительное масло (+ 5 рублей). При этом слегка упали в цене: лимонная кислота (-2,1 рубля), картофель (-2 рубля) и морковь (-1 рубль).

Стоимость капусты, свеклы, репчатого лука, томатов, соли и зелени не изменилась.

Таким образом, цена тарелки борща на этой неделе составила 66 рублей 61 копейку, что на 3 рубля 67 копеек выше прошлого показателя.

Правильный прогноз дала девушка — Тамара Гулина. Поздравляем ее с победой и дарим книгу фельетонов Сергея Беседина «Золотая курочка в Больших Васюках».

Ждем ваши прогнозы в комментариях в соцсетях наших групп (Фейсбук, ВКонтакте, Одноклассники), в телеграм-канале наших партнеров «ПензаОнлайн» под этой публикацией или на почте редакции портала «Пенза-Онлайн» (onlinepenza@gmail.com).

Похожие статьи