«Поделись рецептом». Салат «Новогодний»
Этот рецепт в нашу семью пришел пять лет назад. С тех пор этот салат стал обязательной частью новогоднего стола. Салат так и называется — «Новогодний».
Для приготовления нам понадобится:
— картофель;
— корейская морковка;
— зеленый лук;
— крабовые палочки;
— майонез.
Пропорции картофеля, морковки и крабовых палочек — по вашему настроению.
Обжариваем соломкой картофель и выкладываем, чтобы остыл. Добавляем к нему нарезанный соломкой зеленый лук, крабовые палочки, также нарезанные соломкой и корейскую морковь.
Заправляем майонезом ну и, конечно, как всегда, соль и перец по вкусу.
Когда салат немного постоит в холодильнике, лук перестает быть горьким, а корейская морковь придает салату пикантный вкус.
Дорогие читатели! Мы по-прежнему ждем от вас рецепты семейных новогодних блюд. Они будут опубликованы на страницах нашего издания с указанием авторства.
Акция продлится два месяца. 25 декабря мы объявим на сайте голосование. То есть, лучший рецепт также выберут читатели. А 28 декабря подведем итоги. Читатель, приславший самый «вкусный» рецепт, получит подарок — ужин на двоих в кафе «Кинза» (сертификат на сумму до 3,5 тысячи рублей). Поужинать можно будет в период новогодних каникул (с 3 по 10 января 2019 года — точное время мы обговорим с победителем).
Не ограничивайте себя в фантазии! Блюдо не обязательно должно быть центральным на семейном новогоднем столе. Это могут быть ваши фирменные салаты, закуски, засолки, напитки, десерты — но именно то, без чего ночь с 31 декабря на 1 января в вашем доме немыслима.
Рецепты (с фотографиями) присылайте на адрес электронной почты vlad.penza@gmail.com. В поле письма «Тема» сделайте пометку «Поделись рецептом». Обязательно оставьте контактный телефон для оперативной связи. Количество рецептов, присланных одним человеком, не ограничено. Чем больше вы их нам передадите, тем больше у вас будет шансов на победу. Удачи и приятного аппетита!
Партнер акции «Поделись рецептом» — кафе «Кинза», ул. Суворова, 144а.