Царь-мангал и царица-сковородка: в Заречном на День города пожарят картошку с индейкой на 2,5 тысячи человек

Влад Языков

Юбилейные торжества в Заречном, которые запланированы на первые выходные сентября, могут войти в Реестр рекордов России. Специально для этого были заказаны мангал и гигантская сковорода на которой пожарят 350 кг картофеля и 60 кг индейки. 

Об этом в своем Telegram-канале рассказал глава закрытого города Олег Климанов.

«Специалисты ООО «Ленкомтех» изготовили сковороду и мангал для приготовления гигантской порции картофеля с индейкой. На сковороде диаметром два метра и объемом 750 литров задумано пожарить 350 кг картофеля и 60 кг индейки.  Это позволит Заречному войти в Реестр рекордов России», - написал он.

Организаторы праздника планируют угостить жареной картошкой с индейкой более 2,5 тысяч горожан зареченцев и гостей города.

«Приготовление картофеля с индейкой будет проходить около ДК «Современник» на одной из национальных площадок и станет настоящим шоу для зрителей», - отметил Олег Климанов.

Следует отметить, что приготовление гигантских блюд давно стало общемировым трендом. Приведем лишь несколько подобных примеров из книги рекордов Гиннесса.

• Самый большой гамбургер сделали повара из Сиднея. В его состав вошли: котлета из натурального мяса, огромная булка, бекон, сыр, салат и яйца. Общий вес этого гигантского красавца составил 900 килограммов.
• Пицца, приготовленная итальянскими поварами в 2012 году в честь римского правителя Октавиана Августа, стала поистине императорской: 40 метров в диаметре, общим весом около 24 тонн. На выпечку этого блюда ушло 48 часов, для приготовления теста было использовано около 9 тонн муки, а на начинку потратили 4,5 тонны томатной пасты, 4 тонны сыра “Моцарелла”, 675 килограмма маргарина, 250 килограмм каменной соли, 100 килограмм салата и 25 литров уксуса.
• В 2012 году в аргентинском Барилоче вручную изготовили самое большое в мире пасхальное яйцо. Его высота составила 8,5 метров, а для создания было использовано 8 тонн шоколада.

Неоднократно попытки поставить гастро-рекорды делались и в Сурском крае. Так, самым последним достижением стало приготовление шашлыка на шампуре рекордной длины - 150 метров! Для этого было замочено почти 300 килограммов вкуснейшего мяса. Рекордный шашлык пожарили всего неделю назад на фестивале «Лугофест-2023».

Напомним, в этом году Заречный отпразднует 65-летие со дня основания города.  Основные торжества пройдут 2 сентября. В этот день в честь юбилея закрытого города запланирован концерт с участием Академического ансамбля песни и пляски войск Национальной гвардии РФ  под управлением художественного руководителя и главного дирижёра, народного артиста России, генерал-майора Виктора Петровича Елисеева.