Отрава медленного действия
В Средневековье королей да и глав других государств отправляли на тот свет весьма оригинальным образом. Подмешивали яд в еду в малых количествах. Человек чувствовал легкое недомогание и не придавал этому значения. Но со временем состояние его ухудшалось, и он в итоге отправлялся к праотцам.
Конечно, сравнивать генно-модифицированные организмы с ядом было бы не совсем корректно, но то, что они однозначно не прибавляют людям здоровья, это да.
Никого сейчас не удивляют помидоры без вкуса, колбаса без мяса, молоко, которое не киснет, газировка в которой за две недели может раствориться гвоздь и т.д. Безусловно, все эти товары в изобилии присутствуют и на прилавках пензенских магазинов. Всего же эксперты называют более ста наименований продовольственных товаров, содержащих ГМО. В основном это товары, ввезенные из-за границы.
Но ведь и наши производители используют в массовом количестве импортное сырье. И даже если на этикетке написано, что данный продукт не содержит генно-модифицированных организмов, это еще ничего не значит. Советская система контроля качества давно канула в лету.
На днях в министерстве сельского хозяйства России пришли к решению создать реестр продуктов с ГМО. Почему чиновники не подумали об этом раньше, непонятно. Возможно, потому что еще несколько лет назад эта проблема не стояла так остро.
Предполагается начать с ГМО, что используются для выращивания сельхозпродукции на наших полях – в основном сои и кукурузы. А соей, как известно, активно пичкают, колбасу. Тут даже и специалистом быть не надо. Контролировать этот процесс должен Россельхознадзор. На то он и надзор, не так ли?
Кстати, этой проблемой озабочены и пензенские чиновники регионального минсельхоза. Их идея не нова – создавать так называемые экофермы, где скот бы содержался в естественных условиях и пощипывал экологически чистую травку. Но содержать такие фермы удовольствие весьма дорогое, да и доля в общем объеме производимой продукции совсем невелика.
Так что решение этого вопроса – дело не одного дня. А говорить сейчас о полном ипортозамещении продовольствия при нашей-то бюрократии вообще утопия.
Источник фото: http://www.carneselecta.com