В Пензенской области прошел круглый стол на тему детского питания
Организация детского питания в образовательных, медицинских и социальных учреждениях стала темой круглого стола, который состоялся в среду, 20 сентября, в министерстве здравоохранения Пензенской области. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
Одно из главных предложений озвучил зампред облправительства – министр здравоохранения Вячеслав Космачев, выступивший за то, чтобы внести изменения в регламент детского питания при его закупках, делая акцент не на стоимости продуктов, а их качестве.
Также он признал, что российские нормы питания отличаются от общемировых рекомендаций: школьникам предлагают слишком калорийное меню с минимумом полезных веществ.
В регионе сохраняются молочные кухни, но их должно стать больше. Сейчас работает 10 пунктов выдачи «Детского и лечебного питания». Само учреждение хотят привлечь к сотрудничеству с АО «Молочный комбинат «Пензенский», у которого есть серия продуктов «Мамалыш», чтобы открыть совместное производство.
Источник фото: пресс-служба министерства здравоохранения Пензенской области