В пензенском «Караване» разработали серию культовых греческих блюд
Серия культовых греческих блюд появилась в сети магазинов «Караван». Теперь, чтобы ощутить тот самый вкус средиземноморской кухни, не обязательно отправляться на пляж Навайо на берегу Ионического моря – гастрономические удовольствия ближе, чем кажется.
При разработке меню использовались сезонные продукты – так что предлагаемые угощения максимально доступные и полезные. В августу в наших широтах естественным путем созрели фрукты и овощи, имеющие запас питательных веществ.
«Из таких продуктов сделан салат «Сиртаки». В его состав вошли оливки, сельдерей, китайская капуста и сыр фета, каждый кусочек которого посыпан нежнейшей зеленью. Все это сдобрено соусом на основе лимонного сока», – отметил главный технологи сети «Караван» Эдуард Кузьменко.
От такого блюда можно получить больше витаминов, минералов, антиоксидантов, наладив пищеварение и диету и укрепив иммунитет.
Хит продаж – салат «Греческий» с помидорами, огурцами, сладким перцем, оливками, маслинами, китайской капустой и сливочным сыром. Открытием для многих станет одноименный суп – в него добавлена красная и белая рыба, овощи и сырный соус.
Любители классики оценят мусаку по-гречески – слоеное блюдо из обжаренных баклажанов, свиного и говяжьего фарша и соуса Бешамель.
Благодаря «Каравану» провожать лето на кухне во имя гастрономических открытий больше не обязательно – достаточно посетить кулинарию местной сети или заказать доставку через сервис «Торнадо».
Реклама. Заказчик – ООО «Торнадо». Kra23m4Zc