Родился 15 ноября 1945 г. в селе Булгакове Бузулукского района Оренбургской области в семье рабочих.
Окончил Всесоюзный заочный финансово-экономический институт (1973 г.) по специальности «Планирование промышленности», присвоена квалификация «экономист».
В 1964-1967 гг. проходил срочную службу в Советской Армии.
В 1967-1972 гг. работал электриком на заводе «Белинсксельмаш», затем на заводе «Стройдеталь N5» в г. Каменке Пензенской области.
В 1972-1975 гг. - экономист на заводе «Стройдеталь N5».
В 1975-1978 гг. - экономист на Каменском сахарном заводе.
Четыре года (1978-1982 гг.) возглавлял финансовый отдел Каменского горисполкома.
В течение девяти лет (1982-1991 гг.) - главный контролер-ревизор контрольно-ревизионного управления Министерства финансов РСФСР по Пензенской области.
С 1991 г. - руководитель Государственной налоговой инспекции по Пензенской области.
Сторонник идеи Адама Смита: «Мягкие налоги - сытый народ, процветающее государство».
По результатам экспертных опросов, проведенных Институтом региональной политики, Н. Б. Голдин неизменно входит в список двадцати самых влиятельных людей Пензы и Пензенской области. В 1998 г. в «рейтинге признания» самых влиятельных людей региона он занял 17 место, в 1999 г. занял 16 место, в 2000 г. разделил 12-13 место.
Награжден юбилейной медалью «20 лет Победы в Великой Отечественной войне» (1965 г.).
Увлечения - рыбалка, охота.
Любимое изречение: «Царь должен соблюдать обычаи для себя строже, чем последний из его подданных, ибо как же иначе вселить в людей уверенность к закону и чувство меры?» (Александр Македонский).
Женат, имеет дочь.
(По материалам издания Института региональной политики «Кто есть кто в Пензе в 2001 г.»).
Примечание «П-OL»: по результатам опросов, проведенных Институтом региональной политики в декабре 2001 г. - январе 2002 г. Н.Б.Голдин занимал 19-е место в рейтинге признания и 18-е место в рейтинге влияния среди известных людей Пензенской области.
С июля 2002 г. перешел на работу на должность заместителя руководителя Управления МНС по Пензенской области.
В настоящее время из налоговой службы ушел и работает в контрольных структурах областного правительства.