Новой «Засеке» — быть!
Тина Кругленкова
Тина Кругленкова

В прошлом году в Пензе сгорела одна из легендарных достопримечательностей города, образец деревянного зодчества — ресторан «Засека».

Огромный деревянный терем с уникальным резным орнаментом был знаком каждому жителю Пензы. Здесь принимали высокопоставленных гостей региона, здесь играли свадьбы. «Засеку» даже посетила Елена Летучая, ведущая программы «Ревизорро», и дала высокую оценку кухне, интерьеру и сервису ресторана.

Но после 6 октября 2020 года «Засека» осталась лишь в памяти жителей Пензы...

В региональном управлении ГУ МЧС России в начале этого года сообщали, что причиной пожара «послужило загорание горючих материалов, а именно отложений паров масел, жира, а также пыли от сыпучих продуктов, применяемых в приготовлении пищи. Возможно, искры могли дать остатки свекольных чипсов».

И если бы проводилась своевременная чистка вентиляции, то пожара можно было бы избежать.

Легендарная «Засека» будет восстановлена. Компания «ИНБРУС» обошла конкурентов и выиграла тендер на поставку клеёного бруса для этого исторического места.

Будем с нетерпением ждать, когда «Засека» возродится из пепла и снова станет местом притяжения пензенцев.

Источник фото: Архив «Пенза-Онлайн»

Похожие статьи